У каждой сладкой жизни свой диабет!

Что за продукты, снижающие сахар в крови: список полезных продуктов диабетику

Существенное содержание глюкозы в организме человека – это не всегда диагноз сахарный диабет. Тем не менее, данное обстоятельство является поводом задуматься об изменении своего образа жизни, так как увеличивается вероятность развития коварного диабета.

Показатель сахара в крови – это конечный итог распада углеводов, которые поступили в организм человека при употреблении пищи. Именно поэтому при диабете 2 типа необходимо внимательно следить за калорийностью пищу, и учитывать содержание простых углеводов.

В связи с этим нужно перестать употреблять продукты, повышающие сахар в крови. Кроме того, необходимо внести в свою жизнь регулярные физические тренировки, вследствие которых осуществляется уменьшение сахара. Для снижения сахара в крови нужно ориентироваться на гликемический показатель, который показывает уровень сахара в продуктах питания.

Нужно разобраться, как продуктами понизить сахар в крови, а также выяснить, какие продукты снижают сахар в крови? И что делать, если во время беременности сахар повысился?

Общие принципы питания

овсянка снижает сахар в кровиВторой тип диабета предусматривает определенное изменение образа в жизни, в частности, коррекция своего рациона питания. Поэтому прежде чем узнать, какие продукты понижают сахар в организме человека, нужно рассмотреть общие принципы.

Как уже было указано выше, каждый продукт питания обладает своим гликемическим индексом, опираясь на который все продукты можно поделить на определенные группы.

В первую группы входят продукты, у которых высокий гликемический показатель (больше 50): сладкие блюда, шоколад, конфеты, кондитерская выпечка. Кроме того, в данную группу можно отнести все жирные сорта мяса, спиртные напитки и сладкие фрукты, крупы (за исключением гречневой), газированные напитки и натуральный мед.

Во вторую группу входят продукты, обладающие гликемическим индексом 40-50: гречневая крупа, перловка, свежий сок, макароны, хлеб, ягоды, некоторые фрукты и красное вино. В третью группу входят продукты, обладающие низким гликемическим показателем: фрукты, овощи в сыром виде, куриное мясо, молочные продукты низкой жирности, сухие фрукты и морепродукты.

Если у пациента наблюдается высокий сахар в крови, то нужно отказаться от всех продуктов, которые входят в первую группу. Говоря о среднем индексе, то такие продукты употребляется не чаще 3 раз за одну неделю. Однако чтобы сахар после еды стал снижаться, нужно употреблять исключительно продукты питания с низким индексом, так как они понижают сахар в крови.

Необходимо соблюдать и такие рекомендации:

  1. Соблюдать баланс жидкости, и выпивать в день не меньше чем два литра обычной чистой воды.
  2. Оптимальная физическая активность – это второй пункт быстрого снижения глюкозы в организме человека.
  3. Контроль массы тела.
  4. Употреблять топинамбур, исключив из рациона питания картошку.
  5. Отказаться от употребления кофе, заменив его цикорием.

Стоит отметить, что продукты, понижающие сахар в крови могут и не справиться с поставленной задачей, если пациент не соблюдает режим дня, питается «как попало», не контролирует свой вес и прочее.

Лечение сахарного диабета – это комплексная задача, которая не только снижает сахар в крови, но и поддерживает нормальное самочувствие пациента, а также предотвращает развитие серьезных осложнений.

Продукты, снижающие сахар в крови

грейпфрут снижает глюкозуЛидером в диетическом питании выступают морепродукты, помогающие снизить сахар в крови человека. Немаловажное значение имеет то, что они практически не содержат в себе углеводов, которые оказывают непосредственное влияние на глюкозу в организме человека. Обогатив свой рацион питания морепродуктами, можно больше не беспокоиться о нехватке белков.

Креветки, мидии, кальмары и прочие продукты еще и препятствуют развитию рака желудка. Помимо этого, за счет своего питательного, но низкокалорийного состава, морепродукты помогают нормализовать массу тела пациента.

Свежие овощи, зелень (петрушка, сельдерей, укроп) практически не содержат в своем составе сахара, имеют низкий гликемический индекс, обогащены клетчаткой растительного происхождения, и обладают медленными углеводами. Все это в совокупности приводит к тому, что ими можно снизить уровень сахара в крови, нормализовав его на требуемом уровне.

Продукты питания, снижающие уровень сахара в крови:

  • Овсянка. О пользе овсяной каши для организма знает даже ребенок. И данная крупа является незаменимой в терапии сахарного диабета, так как за счет своей растворимой клетчатки она влияет на глюкозу в крови, понижая ее.
  • Орехоплодные продукты помогают снизить сахар в крови при диабете. В них содержится немалое количество белков, жиров и полезной клетчатки. Однако стоит помнить, что они являются калорийными, поэтому в день рекомендуется кушать не более 50 грамм.
  • Корица не только ароматная пряность, благодаря которой пища становится насыщенного вкуса, но и незаменимый продукт при заболевании любого типа. Употребляя в день по половинке чайной ложки корицы, можно заметить, что высокий сахар постепенно снижается.
  • Авокадо – продукт, уменьшающий глюкозу в крови, а также фрукт, укрепляющий иммунную систему человека, повышающий барьерные функции организма.

Перечисленный выше список можно дополнить сладким перцем, редисом, помидорами, баклажанами и свеклой, апельсинами и грейпфрутами, которые снижают высокий сахар в крови, и благоприятно влияют на весь организм в целом, насыщая его полезными минеральными элементами и витаминами.

Наряду с сахарным диабетом, нередко у пациентов бывает высокий холестерин, который грозит не менее серьезными осложнениями, если ситуацию игнорировать. Поэтому придерживаясь диеты, необходимо перечислить и продукты, снижающие холестерин:

  1. Зелень – укроп, петрушка, базилик.
  2. Апельсин, мандарин, яблоко.
  3. Чернослив, изюм.
  4. Низкокалорийные молочные продукты.
  5. Нежирная рыба.

Как показывает таблица выше, многие позиции переплетаются с разрешенными продуктами при сахарном диабете, поэтому составить правильный и сбалансированный рацион питания не составит особого труда.

Сахар в крови при беременности

продукты для снижения сахара во время беременностиБеременность – это самое прекрасное время в жизни любой женщины. Однако данный период может осложняться и проблемой, которую называют «диабет беременных». К такому обстоятельству приводит гормон прогестерон, который и способствует увеличению концентрации сахара в крови.

И повышенный сахар во время беременности – это только одна из проблем, так как если ситуацию игнорировать, он может привести к тяжелой беременности, соответственно, и угроза для развития ребенка не исключается.

Если у женщины, которая вынашивает ребенка, сахар менее 3,3 ммоль/л – то это пониженный сахар; от 3,3 до 5,5 – нормальный уровень глюкозы в крови, а, если анализ показывает показатель выше, чем 5,5 – это подозрение на сахарный диабет.

В связи с этим, если у будущей матери регистрируется высокая концентрация глюкозы, ей рекомендуется особая оздоровительная диета, состоящая из продуктов питания, которые быстро понижают уровень глюкозы в крови.

Из рациона питания необходимо исключить следующие продукты:

  • Картошку и прочие крахмалистые овощи.
  • Мучные блюда.
  • Кондитерские изделия.
  • Сладкие продукты.
  • Газированные напитки.

Именно перечисленные продукты способны повышать сахар в крови, что может грозить серьезными последствиями для будущего ребенка. Например, при стойком повышении глюкозы увеличивается вероятность гипоксии и задержка развития малыша.

Что же касается разрешенных продуктов питания, то они были перечислены в статье, поэтому рекомендуется ими обогатить свое меню, при этом не забывать про калорийность: она не должна быть выше 30 килокалорий на один килограмм веса.

В заключение стоит сказать, что соблюдение правил питания позволяет поддерживать стабильный и нормальный уровень сахара в крови, улучшает самочувствие, а также препятствует развитию серьезных осложнений.

А что вы думаете по этому поводу? Как вы составляете свой рацион питания, и какие продукты в нем преобладают?

Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий